A gasztronómia világában a gombák, különösen a szarvasgomba, mindig is különleges helyet foglaltak el. Azonban Magyarországon a gombafogyasztás és -kereskedelem közel sem olyan elterjedt, mint Nyugat-Európában. Ezt a hiányosságot és piaci rést ismerte fel két tapasztalt szakember, László Sándor és Szenyei László, akik több mint egy évtizede foglalkoznak gombákkal és szarvasgombákkal. Így született meg a Gombapont, amely a magyar piacon úttörőként kíván friss gombákat és belőlük készült termékeket kínálni, egyedi delikát termékekkel kiegészítve. Folytatódik sorozatunk, amelyben érdekes, inspiratív hazai kkv-k kerülnek bemutatásra, mert a Fizetési Pont a hazai vállalkozások partnere a bankkártya elfogadásban és azon túl is.
Az ötlet megszületése
László Sándor és Szenyei László neve jól ismert a hazai szarvasgomba világában. Mindketten részt vettek a magyar szarvasgombák európai földrajzi eredetvédelmének megszerzésében, és olyan termékeket alkottak, mint a Terfézia szarvasgombás bonbon. Ez pedig ma az egyik legismertebb márka a piacon. 2022-ben egy adventi vásáron való részvételükkor szembesültek azzal, hogy Magyarországon nincs olyan üzlet, ahol a friss, minőségi gombák és szarvasgombás termékek széles választékát kínálnák.
Az ott tapasztalt vásárlói érdeklődés ösztönözte őket arra, hogy létrehozzák a Gombapontot, egy olyan kereskedelmi csatornát, amely friss, minőségi gombákat kínál a hazai piacon. Legyen szó erdei gombákról, termesztett fajokról vagy szarvasgombákról a friss gombák megtalálhatók náluk.
Az első lépések kihívásai
Az első Gombapontok megnyitása Budapesten nem volt zökkenőmentes. A szarvasgomba piaca speciális és szűk, így Lászlóék egy szélesebb kínálat kialakításában látták a lehetőséget. Első üzleteiket forgalmas piacokon nyitották, például a Fehérvári úti és a Hunyadi téri csarnokokban. Azonban a jogszabályi értelmezések és a piaci szabályozások miatt az indulás nehézkes volt. Az infláció és a lakossági fogyasztás visszaesése tovább nehezítette a helyzetet, így az első év után egy üzletük maradt nyitva.
„Az indulás során több akadállyal is szembesültünk, de úgy döntöttünk, nem adjuk fel. Jelenleg a budapesti Hunyadi téri piacon működő Gombapontunkat fejlesztjük tovább, és új üzleti modelleken dolgozunk”
– meséli László.
A Gombapont jövője
A Gombapont nem csak fizikai üzletekre épít, hanem az online értékesítés és a házhoz szállítás területén is bővülni szeretne. A jövőben franchise üzletek nyitását is tervezik vidéki városokban, valamint egy központi webshop kialakítását, amely az egész országot lefedi.
„Célunk, hogy a Gombapont hálózata Budapesten és vidéken is bővüljön. A franchise rendszerű értékesítési pontok révén szélesebb közönséggel ismertethetjük meg a friss gombák és szarvasgombás termékek világát”
– mondja Szenyei László.
A Fizetési Pont a vállalkozások partnere
Az üzletek működtetéséhez elengedhetetlen a gyors és megbízható fizetési rendszer, hiszen a vásárlók többsége bankkártyával vagy mobiltelefonnal fizet. A vállalkozás pénzelfogadási partnere így a Fizetési pont lett, amely a hazai vállalkozások partnere a bankkártya elfogadásban.
„A Fizetési Pont termináljai segítik a napi értékesítést, és biztosítják, hogy vásárlóink gyorsan és kényelmesen fizethessenek. A terminál szünet vagy meghibásodás komoly kiesést jelentene, hiszen ilyenkor nem egyszerűen átterelődik a forgalom készpénzre, hanem egyenesen elveszítjük azt” – teszi hozzá Szenyei László.
A szenvedély szerepe
A Gombapont története remek példa arra, hogy hogyan lehet egy szenvedélyből üzleti lehetőséget kovácsolni. Bár, az indulás nem volt zökkenőmentes, László Sándor és Szenyei László elszántságukkal és tapasztalatukkal megmutatták, hogy a minőségi termékekre hazánkban is igény van. A Fizetési Pont terminálok megbízhatósága nélkülözhetetlen részévé vált a Gombapont sikerének, és hozzájárulnak ahhoz, hogy a vállalkozás továbbra is gördülékenyen szolgálja ki vásárlóit.
Ez a történet is rávilágít arra, hogy egy sikeres vállalkozás mögött sokszor nem csak az üzleti tervek és stratégiák állnak, hanem a szenvedély és az elkötelezettség is kulcsfontosságú szerepet játszik.
